9 Fakta Menarik Tentang Kopi Yang Belum Kamu Ketahui
9 Fakta Menarik Tentang Kopi Yang Belum Kamu Ketahui – Negara mana yang paling banyak minum kopi? Dan tahukah Anda bahwa kopi termahal di dunia berharga hingga $600 per pon .
9 Fakta Menarik Tentang Kopi Yang Belum Kamu Ketahui
jpscoffee – Banyak orang memulai hari dengan secangkir kopi, dan Anda mungkin membuat secangkir kopi untuk diri sendiri tanpa terlalu memikirkannya. Namun, kopi memiliki sejarah yang kaya dan kami yakin Anda akan kagum dengan beberapa fakta ini.
1. Kopi sudah ada sejak 800 M
Menurut legenda, penggembala kambing abad ke-9 menemukan bagaimana kafein mempengaruhi kambing mereka, yang tampak seperti mereka “menari” (mungkin tinggi kafein) setelah makan buah tanaman Coffea. Setelah penemuan itu, secangkir kopi yang kita kenal lahir ketika seorang biksu lokal membuat minuman dengan produk tersebut dan menemukan bahwa itu membuatnya tetap terjaga sepanjang malam.
Baca Juga : 10 Tips Yang Disetujui Barista Untuk Membuat Kopi Berkualitas Tinggi Di Rumah
2. Secara teknis, biji kopi adalah biji
Mereka adalah biji buah ceri yang ditemukan di semak berbunga, tetapi karena kemiripannya dengan kacang polong, kami menamakannya “kacang”. Jadi, secara teknis biji kopi adalah biji.
3. Brasil adalah produsen kopi terbesar di dunia
Menurut Organisasi Kopi Internasional, Brasil sekarang memproduksi sekitar sepertiga dari pasokan kopi dunia, kira-kira dua kali lipat runner-up, Vietnam.
4. Kopi termahal di dunia bisa berharga lebih dari $600 per pon
Kotoran (ya, Anda membacanya dengan benar) luwak sawit Asia digunakan untuk membuat salah satu jenis kopi yang paling banyak dicari, yang disebut Kopi luwak juga dikenal sebagai “kopi kotoran kucing”. Kopi dibuat dari buah kopi yang telah dimakan, dicerna, dan kemudian dikeluarkan oleh mamalia. Kacang kemudian dibersihkan dan diproses. Dengan harga berkisar antara $35 dan $100 per cangkir, atau sekitar $100 hingga $600 per pon, kopi ini dikenal sebagai kopi termahal di dunia.
5. Beberapa orang telah berusaha untuk melarang kopi
Para pemimpin di Mekah melarang minuman tersebut pada tahun 1511 karena mereka percaya itu memicu “pemikiran radikal”. Kopi juga berusaha dilarang oleh pendeta Italia abad ke-16 tertentu yang menyebut minuman itu “setan”. Paus Clement VII, di sisi lain, sangat menyukai kopi sehingga dia menghapus larangan tersebut dan membaptisnya pada tahun 1600. Karena dugaan kaitannya dengan sentimen pemberontak, pemerintah Swedia membuat kopi dan perlengkapan kopi (termasuk cangkir dan piring) ilegal baru-baru ini pada abad ke-18.
6. Finlandia minum kopi paling banyak di dunia
Negara mana yang paling banyak minum kopi? Menurut Organisasi Kopi Internasional, rata-rata orang dewasa Finn mengkonsumsi 27,5 pon kopi per tahun. Sebagai perbandingan, berat rata-rata orang Amerika hanya 11 pound. Di tempat kedua, Anda menemukan Norwegia, tempat ketiga Islandia dan tempat keempat Denmark.
7. Peminum kopi hidup lebih lama daripada pengguna non-kopi
Menurut Harvard Health Publishing, penelitian telah menghubungkan asupan moderat (sekitar 3-4 cangkir per hari) dengan rentang hidup yang lebih lama, serta risiko penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, dan penyakit Parkinson yang lebih rendah.
8. Bebas kafein bukan berarti tanpa kafein
Menurut Mayo Clinic, secangkir kopi tanpa kafein yang diseduh delapan ons mengandung dua hingga 12 miligram kafein. Secangkir kopi standar mengandung antara 95 dan 200 miligram kafein, sedangkan sekaleng cola mengandung antara 23 dan 35 mg.
9. Orang Norwegia rata-rata minum 5 cangkir sehari
Orang Norwegia yang minum kopi rata-rata mengonsumsi lima cangkir sehari. Oleh karena itu kami melakukan bagian kami untuk mempertahankan total global sekitar. 1,6 miliar cangkir setiap hari. Konsumsi berikutnya ini menjadikan kafein sebagai stimulan yang paling banyak digunakan di dunia.