Blog, Informasi, Kopi

Mengulik Legenda Minuman Kopi yang Mendunia

Mengulik Legenda Minuman Kopi yang Mendunia – Para penikmat kopi sejati pun tahu bahwa minuman tersebut telah mendunia hingga sekarang. Dimana kopi merupakan minuman yang terkesan biasa – biasa saja. Namun secara umum, beberapa orang menilai kalau minuman tersebut memiliki arti yang begitu spesial dalam kehidupan sehari – hari. Bagaimana tidak? Sebab tanpa kopi, segala pekerjaan utama tak kan pernah rampung lantaran mereka tidak bisa berpikir secara jernih dan realistis
.
Jpscoffee – Seperti yang diberitakan oleh sejumlah pecinta kopi dan sumber ternama. Terdapat 2 legenda minuman kopi yang masih dipercaya. Dimana dongeng tersebut menceritakan tentang Omar yang dikenal sebagai tabib dan Khaldi yang pada merupakan penggembala kambing. Kedua cerita itu mengisahkan awal mula kopi menjadi minuman utama bagi manusia. Dari pada penasaran dengan legenda tersebut, langsung kita menuju pada uraian berikut.

1. Omar Sang Tabib
Pada jaman dahulu kala, lahirlah seorang anak bernama Ali bin Omar al Shadili di Sufi, Mocha, Yaman. Saat tumbuh dewasa, orang – orang mengenalinya sebagai tabib dan menyebutnya Omar. Metode penyembuhan Omar memadukan antara kekuatan doa dan tindakan medis. Tidak satupun penyakit yang tidak bisa Ia sembuhkan melalui cara tersebut. Sehingga dirinya pun menjadi terkenal dan merupakan orang kepercayaan di Kota Mocha.

Kesuksesan seseorang tentu sangat mahal harganya, para penguasa lokal sangat iri dengan kehadiran Omar. Mereka telah menghalalkan segala cara demi menjatuhkan namanya. Kabarnya Omar merupakan penganut setan sehingga Ia mampu menyembuhkan segala macam penyakit. Pada akhirnya Omar pun tersingkir dari Mocha. Dengan sangat terpaksa, Ia hidup di dalam gua. Pada suatu hari, Ia pun tengah mencari makanan hingga menemukan buah beri merah.

Ia pun beranggapan bahwa Tuhan telah mengutus buah tersebut sebagai makanan utamanya. Rasa lapar yang pada saat itu melanda dirinya pun lenyap seketika. Namun Ia merasa bahwa buah tersebut sangat pahit. Ia pun memiliki cara agar menjadikannya lebih manis dengan mengolahnya hingga ke bijinya.

Akan tetapi usahanya masih belum membuahkan hasil lantaran buah tersebut sangat pahit. Rasa lapar dan haus yang Ia alami langsung lenyap ketika menikmati carian buah tersebut. Singkatnya, Ia mulai mengobati banyak pasien dengan menggunakan cairan biji beri tersebut. Sehingga minuman itu terkenal luas dengan sebutan Mocha yang hingga kini menjadi salah satu jenis kopi ternama.

2. Khaldi si Penggembala Kambing
Beberapa warga Ethiopia pun sangat tahu tentang mitos kopi terbaik di dunia. Sebelum Arabika muncul di peradaban dunia, kisah tentang Khaldi si Penggembala Kambing muncul sejak beberapa abad silam. Konon katanya, Khaldi lahir di negara tersebut pada tahun 850 SM. Saat dewasa, Ia memiliki banyak kambing dan menjadi peternak paling sukses. Pada suatu hari, tanpa sengaja Ia mendapati salah satu kambingnya menelan buah beri merah. Penasaran lantaran tidak memakan makanan yang wajar, Khaldi pun langsung mencobanya. Walaupun pahit, Ia tampak bersemangat setelahnya.

Kemudian Ia bertemu dengan biarawan atau petapa. Lantas Ia menceritakan tentang buah tersebut. Biarawan pun merasakan buah beri yang bisa membangkitkan semangat. Alhasil Ia tampak lebih tangguh dan kuat sehingga bisa bermunajat sepanjang malam tanpa rasa ngantuk.Lantaran buah tersebut beraroma pahit, kemudian biarawan mencoba untuk mengolahnya. Segala cara dilakukan hingga Ia sukses menghasilkan aroma manis pada cairan buah tersebut. Dari cerita itu kopi telah diklaim sebagai pengusir kantuk saat melakukan aktivitas sehari – hari.